Alohaaaaa!!
¿Como estais? Yo perdida de la vida jajaja así es mi blog, actualizando cuando me sale de las bowlings xDD En realidad soy muy vaga pa hacer estas cosas pero bueno, espero q tengáis los estómagos vacíos porque la actu de hoy va sobre lo mas necesario que hay en esta vida q es la comida :)__
Ultimamente me ha dado por experimentar en la cocina con cosicas ricas y poco sanas xD Estoy en procesos de aprender reposteria que siempre me ha gustado pero tengo poco tiempo y que mejor momento que aprovechar esa fecha tan romántica como es San Valentín para iniciarme (lo se, lo se, han pasado 3 meses desde aquello jaja pero la entrada no solo se basa en eso :P).
Antes de ponerme a ello necesitaba algunas cosillas básicas y me lié la manta a la cabeza a mirar tiendas y compras cosas xDD Aquí os muestro parte de mi equipo :)
A lo que iba, para esta primera vez me decidí por hacer Cupcakes que son tan monísimos y están tan buenísimos...mmm...se me hace la boca agua xDD los hice de galleta Oreo Ufff Os dejos unas foticos de la preparación. La verdad es son mas fáciles de hacer de lo que creía y para ser los primeros no me quedaron nada mal :)
Os cuento porque hice dos buttercream (lo de arriba) diferentes, una está hecha con mantequilla que es como se debe hacer, la otra hecha de queso philadelphia, lo que pasa es que se me quedó muy líquida y tuve que ponerlo así, cosas de novata xDDD pero estaba buenísimo!! lo metí en un frasco en la nevera y cada vez que la habría cucharadita al canto xDDDD
Y os decía lo de San Valentín porque se los regalé a mi chico :) totalmente caseros y personalizados <3
Lo siguiente que me dio por hacer fue una tarta de queso Philadelphia (que me encanta!!) con mermelada de albaricoque casera también, aunque eso ya no lo hice yo xDDD aun no me ha dado por las conservas xDDD una amiga de mi madre se la dio y está para chuparse los dedos y dije pues en vez de fresa, frambuesa o frutos del bosque decidí poner esta.
He de decir que estaba la ostia de buena xDD aunque quede mal que yo lo diga pero es que si te gusta la tarta de queso estaba...aghasdhkfj!!!
Este fue el resultado de la tarta, solo digo que en mi casa duró un dia....
Esta entrada es larga no? xDD bueno, pa una vez que me pongo me pongo bien :)
Lo siguiente que hice fueron mini Muffins de vainilla con chips de chocolate, estos los hice la semana pasada, aún queda alguno por aqui por casa jeje
Estos fueron a petición de mi chico que después de los cupcakes me dijo que quería magdalenas con pepitas de chocolate y me puse manos a la obra. Yo personalmente prefiero los cupcakes porque tienen el buttercream porque las magdalenas me hacen bola pero no me quedaron mal, estos quizás un poco sosos pero para los primeros muffins no estaban malos :)
Y por último (ya dejo de babear xD) un experimento fallido xDD y digo fallido porque yo puse todo lo que estaba en mi mano para que saliera bien pero no hubo manera xDDD
Todo empezó un día dando una vuelta por unos chinos en los que encontré esto...
Es una verdadera monada *___* me enamoré nada mas verla y pensé "que tortitas mas kawaiis me van a quedar!!". Pues bien me la lleve a casita y una tarde decidí hacerlas.
La la laaaa, q bonicas me van a quedar!!...
Y derrepente....OMG!!! la sartén se ha desecho!! se ha quedado pegada la masa y se ha quitado la capa de teflón que tenia!!! O_O
Tras sacar la tortita de la sartén....
Tuve que tirar la tortita y la sarten :( (con lo preciosisima que era T_T) peeeero eso no iba a impedir que me zampara una buena merienda :D
Y eso es todo por hoy que creo que es bastante xDDD Nos vemos en la próxima actu!!!
Un besico y Gracias por leerme ;)
